No. 145 (Tue)
dayline

Date 2005 ・ 10 ・ 04

ハーブパワー

日曜日は札幌で行われた「ハーブ講座」なるものに参加してきました。
講師の先生のお宅で、ハーブを使ったお料理をし
ドイツに行って来たばかりということで
ハーブティーを飲みながらドイツのお話を聞き、マッサージをしたり・・
部屋中ハーブの香りに包まれ、お腹もいっぱいで
すっかりまったり、ぽわわ〜〜ん・・
あまりにもぽわわ〜〜んとなりすぎて、先生のお宅に
ジャケットを忘れてきてしまいました・・ばか
でも私と同じくハーブの効果で癒され、ぽわわ〜〜んとなってしまった人が
多かったようで、忘れ物した人たくさんいたようです(言い訳)

私は薬を飲みたくない人なので、普段から免疫力を高める
ハーブティーを飲んだり、具合が悪くなったら「おばあちゃんの知恵」的な
療法で回復を試みています。私の中で、ハーブは
即効性はそんなにないかな・・と思っていたのだけど
実は講座数日前から喉が痛くて苦しい状態でした。
でも講座の途中からすごく楽になってびっくり!
まぁ全身からハーブを吸収って感じだったから効果も高かったのかもしれないけど
すごいな〜〜ってびっくりました。
来年は畑にハーブの種類を増やしたくなりました♪


お料理のメニューは
・鮭香草焼き
・クノェーデル(じゃがいものお団子のようなもの)
・キャベツサラダ
・りんごコンポート
・ドイツパン

みんなで準備中↓
he.jpg


美味しそう!早く焼けないかな〜?
sa.jpg


出来上がったお料理はどれも美味しかった!
お腹がすいていたので食べる前に写真撮るのを忘れちゃいましたー
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